好客菠萝简史

1675 年，英国国王查尔斯二世在皇家园丁约翰·罗斯赠送菠萝时为他的皇家肖像摆姿势。

我的父母曾经住在夏威夷的一个军事基地，那里几乎所有的门环都是菠萝。我一直认为欢迎菠萝或描绘菠萝等的门和门厅装饰品与夏威夷活泼的文化有关——错了！当我进行一些挖掘时，我很高兴发现了更丰富的历史。

555在命理中是什么意思

今天，菠萝被视为一个受欢迎的主题——它们被描绘成门环、书挡和小玩意，而且它们几乎总是装在酒店的礼品篮里。甚至还有一个 酒店 在西雅图这里使用菠萝作为他们的标志。菠萝是热情好客和奢华的象征，其灵感来自其历史上的稀有性。

关于菠萝作为身份象征的历史记载有好几种，最受欢迎的是克里斯托弗·哥伦布 (Christopher Columbus) 的菠萝。根据历史文献，克里斯托弗·哥伦布在 1493 年第二次到加勒比海（最特别的是瓜德罗普岛）旅行时发现了菠萝。哥伦布和他的手下更喜欢菠萝和其他几种热带岛屿水果的甜味而不是同类相食。他们回到欧洲，在那里菠萝成为巨大财富的象征，因为直到 1600 年代，欧洲的园丁才能够在正确的条件下种植菠萝（首次记录在 1642 年克利夫兰公爵夫人的温室中）。尊贵的客人被皇室赠送了极其时尚的菠萝。

1600 年代末和 1700 年代初的殖民地菠萝贸易巩固了菠萝作为身份象征的地位。菠萝不仅贵，而且很脆弱！从加勒比海到殖民地的海上航行在炎热潮湿的航行中腐烂了大部分水果。女服务员争先恐后地将昂贵的带刺的水果装饰在他们的桌子上，这种趋势越来越大。从那时起，菠萝就为餐桌增色不少——甚至一直延续到 1950 年代的美国，那里的菠萝倒置蛋糕和明胶模具比比皆是。它们的流行最终为您今天看到的大量建筑或装饰品（即门环）赋予了生命。

如果您想更多地了解菠萝作为友谊、好客和地位的象征，请查看我的一些资料来源： 中佛罗里达大学的菠萝历史 , 菠萝的象征意义 ，以及 菠萝的社会史 .

安迪·鲍尔斯

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