厨房的布置通常决定了构成我们家庭生活的时刻的基调——从早上匆忙吃的早餐种类到家常菜上桌的频率。无论您是在一个新地方重新开始，还是准备重做您当前的空间，这里都是如何组织一个小厨房，而不是制造一个 Pyrex 争吵、锅碗瓢盆的乱七八糟的东西你，它 服务 你。
步骤 1：清空所有柜子。
不是一次清空一个柜子，而是一次清空每个柜子。如果需要，把所有东西都放在柜台和桌子上。这个想法是看到你厨房里的一切。 （注意：如果你真的不能一次清空所有东西，至少一次清空同一类别的所有东西。这也能让你快速开始第二步。）
第二步：分类。
喜欢就喜欢。所有的锅碗瓢盆都放在一起。所有小工具都放在一堆。每个抹刀都与他所有的抹刀朋友团聚。
第 3 步：清除。
既然您已将所有物品组合在一起，您就可以清楚地了解自己拥有的物品。你不能再掩饰你有六套沙拉夹的事实，一套在餐具抽屉里，一套在台面餐具容器里，四套挂在杂物抽屉里。
保留您实际使用的每件物品中的一件，将重复的物品放在一边以供捐赠或赠送。
第 4 步：考虑您如何使用厨房。
您喜欢将餐具和银器放在餐桌附近以备用餐时使用，还是更喜欢将它们存放在洗碗机上方，以便在清洁后轻松收起？你经常烤还是从不烤？您是否因为不想经历取出 Vitamix 的麻烦而对使用 Vitamix 犹豫不决？以这种方式思考可以帮助你弄清楚你最常使用什么，一般来说，你想在厨房的什么地方放什么。
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第五步：首先使用优质房地产。
厨房中的主要空间是最容易够到的架子和与视线齐平的架子。经常使用的项目（ 谢谢，第四步 ) 应该先放在这些黄金位置。不要害怕将感觉应该放在一起的物品分开。例如，如果您有一套包括杯子的餐具，但您总是伸手去拿 Anthropologie 杯子系列，那么您的餐具杯子可以放在高架子上，甚至可以放在储藏室里。
考虑优质房地产的另一种方法是将物品放在将要使用的地方附近。您的荷兰烤箱可以放在靠近炉子的柜子里，这样您就不会把它推过厨房。 （专业提示：如果你喜欢看它，你甚至可以把它储存起来 在 炉子。）
柜台空间也是主要的房地产，因为柜台上的所有东西都非常方便。但是对放在柜台上的东西要非常挑剔，因为遗漏的东西太多会使厨房看起来杂乱无章。再一次，在决定放弃什么时，想想你的生活方式。如果您每天在家喝两次咖啡，最好将咖啡机放在外面。但无论您的 Kitchen Aid 搅拌机多么华丽，如果您从不烘烤，将其放在柜台上会占用宝贵的空间。
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主要的房地产概念也可以用于橱柜本身的位置。例如，每个人都不同，但搅拌机可能不应该放在火锅后面。
第6步：填充其余的橱柜。
不太常用的物品可以放在抽屉和橱柜中较难够到或够到的地方。再次，尝试按照最常使用的顺序放置它们。这样，当你的橱柜装满时，如果你还有什么东西被遗漏了，那就是你最不经常使用的物品，你可以在房子里找到另一个地方放它们。例如，在你去蓝莓采摘后一年才被淘汰一次的冰淇淋制造商可能能够放在入口壁橱的那个高架子上。
第 7 步：寻找创意存储的机会。
即使所有东西都在厨房的良好位置，最大限度地提高可达性也很重要。您是否必须通过筷子和串肉串来筛选肉类温度计？量杯是否埋在碗里，每次需要测量四分之一杯糖时都必须取出？
正是在这一点上，您制定了细节策略。投资抽屉分隔器，让您可以将喜欢的和喜欢的东西放在一起，看看你有什么，分开方便取用。或许你可以在橱柜门上挂上挂钩来悬挂量匙。也尽量垂直存放。拉出垂直归档的东西比试图拉出一堆堆中间的东西要愉快得多。
通过摆脱多余的东西并仔细考虑您放置厨房物品的位置和方式，您将拥有一个按照古老的熟悉咒语进行组织的厨房：一个放置一切的地方，一切都在它的位置。如果你能告诉别人，请给我拿樱桃酒。它在抽屉隔板后隔间炉灶左侧的抽屉里，你到了。
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