如何防止南瓜腐烂并使您的 Jack-O-Lantern 保持新鲜数周

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对于一个关于恐怖的假期,万圣节最可怕的事情可能就是你要等多久才能雕刻你的南瓜。根据您居住地的天气,您可能只会得到 几天 - 也许一周,顶部 - 在发霉和腐烂之前用你的杰克-O-灯笼,或者整个东西枯萎和变干。



什么是南瓜的理想天气?

康奈尔大学园艺家 Steve Reiners 告诉 全国公共广播电台 南瓜的最佳储存温度是 50 到 55 华氏度。



如果可以的话,避免阳光直射和雨淋,如果看起来温度在下降,请将南瓜带入室内:冷冻温度会损害植物细胞,就像对任何生物体一样,他说。如果南瓜真的冻结了,一旦它变热,皮肤就会变软,这可能会使它变得……腐烂。



但如果使用正确的技巧,您的南瓜可以保持更长时间——长达 14 天或更长时间。这是如何完成的:

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(图片来源: 玛丽亚·西里亚诺 )



雕刻之前:将其浸泡在漂白剂和水浴中

在你的南瓜完好无损的情况下,找一个比你的葫芦大一点的桶或容器。将南瓜放在里面,用漂白剂和水的混合物(每加仑水约 1 到 2 汤匙漂白剂)装满桶的其余部分。让南瓜浸泡 10 分钟或更长时间,根据需要移动漂浮的南瓜。漂白浴后,确保让南瓜完全干燥,然后再用雕刻刀挖掘。

如果你不雕刻南瓜,她就可以走了!把她放在门廊上,享受这个阴森森的季节。

但如果你是雕刻... 保存漂白水!



雕刻后:制作南瓜保鲜喷雾

您可以使用与预雕刻浴中相同的漂白水,或制作相同比例的新鲜混合物(每加仑水约 1 到 2 汤匙漂白剂),但这一次,您需要使用它来填充一个喷雾瓶。雕刻完 Jack-O-Lantern 后,将漂白剂混合物喷洒在南瓜内部和雕刻部分的所有开放表面上。然后将其倒置一段时间,直到完全干燥。

您可以每隔几天定期使用漂白剂喷雾,以尝试让您的南瓜看起来完美无缺。

每当你的杰克需要一个 Zhoosh 时,就给它一个浸泡

如果您看到雕刻的南瓜在一周左右后开始变干,只需在一桶水中浸泡一夜(然后让它彻底干燥),让您的快乐杰克回来!

塔林·威利福德

生活方式总监

Taryn 是来自亚特兰大的家庭主妇。她在 Apartment Therapy 担任生活方式总监,撰写有关清洁和良好生活的文章。她可能已经通过节奏良好的电子邮件通讯的魔力帮助您整理了您的公寓。或者,也许您是在 Instagram 上的 The Pickle Factory Loft 认识她的。

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