无论您住在哪里，这个亚特兰大的内幕秘密都是储存香料的最佳方式

让我告诉你一些可能会改变你储存香料的方式。

结婚后，我从旧金山搬到了亚特兰大。文化冲击是真实的，但南方欢迎的热情也是真实的。我丈夫的朋友，后来成为了我最亲密的朋友，带我四处参观，并介绍了许多地方，这些地方成为我作为该地区的新婚新人常驻的地方。

我了解到的最好和最不寻常的地方之一是 您的 Dekalb 农贸市场 .它与您熟悉的任何农贸市场完全不同。事实上，如果你在亚特兰大并且你说你要去农贸市场购物，很多人会含蓄地理解你不是指周六早上的农场新鲜农产品摊位聚会。

我能形容你的 Dekalb 农贸市场的最好方式是，它是一个巨大的国际食品仓库。除了能够轻松购买红辣椒酱或所有您需要的越南河粉香料（在一个地方！）之外，价格也是最低的。市场包括海鲜和屠宰区，并提供新鲜出炉的食品（在我写的时候，我对奶油水果馅饼的口水），新鲜农产品的过道，以及一排排的坚果和香料。

我们从亚特兰大搬到了塔拉哈西，好几年没去过 Your Dekalb 农贸市场了，但自从我在亚特兰大的日子以来，有一件事没有改变：我的香料容器。这是亚特兰大人储存香料的内幕秘密。任何去过 YDFM 的人都知道——他们很可能像我一样储存香料，因为它是最好的。

信用： 凯南山

亚特兰大存储香料的方式

Dekalb 农贸市场香料采用扁平圆形包装 8 盎司容器 .与大多数人使用的窄而高的香料容器相比，这些蹲式储存容器具有多项优势。

333在精神上是什么意思

一方面，它们很容易堆叠——您不需要多层存储解决方案来最大化您的机柜空间。宽而平坦的占地面积意味着您可以在橱柜前部放置几个您喜欢的香料前排座位，轻松阅读宽标签。关于他们的最好的事情是 你实际上可以在它们里面放一个量勺 ！而且它们非常容易补充。

信用： 凯南山

云中天使的翅膀

当然，当我住在亚特兰大时，不涉及再填充，因为我的再填充物总是装在 YDFM 的这些容器中。但自从我去过佛罗里达，我必须重新储存的香料装在许多不同的容器中，我很感激不必倒进小香料容器，同时仍然享受统一存储的便利和美感。

信用： 凯南山

我已经购买了 8 盎司的熟食容器（ 你可以花不到 14 美元买到一套 40 ) 来替换我的大部分旧 Dekalb 容器，尽管我在我的堆栈中留下了一些以供后代使用。几年前，我怀着一种特别狡猾的心情，在不干胶纸上打印了一些漂亮的标签，然后用我的剪影剪下来。但手写标签，或 一支油脂铅笔 , 或 白色夏普 直接放在容器上也可以。

我的旋转香料堆放在柜子里的两个两层转盘上，堆放着两到三个容器高。后备库存存放在上层货架上。我有几个 16 盎司的香料容器，可以快速放入香料，例如辣椒粉和孜然。我永远不会以任何其他方式储存我的香料。

Shifrah Combiths

贡献者

Shifrah 有五个孩子，正在学习一两件事，即如何以一颗感恩的心保持一个组织有序、干净整洁的房子，从而为最重要的人留出充足的时间。 Shifrah 在旧金山长大，但已经开始欣赏佛罗里达州塔拉哈西的小城镇生活，她现在称之为家。她从事专业写作已有 20 年，她喜欢生活方式摄影、记忆力、园艺、阅读以及与丈夫和孩子一起去海滩。