如何清洁和维护台面：从可丽耐到石英

厨房是家庭的核心，台面是所有活动的场所：切菜、准备、电镀、吃零食、靠着，如果你和我一样，甚至坐着。我们按材料分解了如何在未来几年保持这些柜台清洁和快乐：

大理石

• 玛莎斯图尔特建议 每年使用保护性密封剂，用温水轻轻清洁，避免喷粉（如 Pledge）和研磨性清洁剂。
• 美丽之家推荐 使用专业的大理石密封剂，但如果您自己动手，当水珠在表面形成水滴时，您就会知道它已正确密封。
• 如果你 做 得到污渍， 鲍勃维拉 说 , 油渍可以用氨水、过氧化氢或矿物油精去除。食物污渍可以用小苏打和洗洁精的水性糊状物去除。
• 101 Cookbooks 的 Heidi Swanson 写了一篇可爱的文章 关于她华丽的、未密封的大理石柜台，建议在处理藏红花和姜黄时要谨慎，但总体上提倡对它们采取轻松的态度。 ……我对蚀刻、微妙变色、咖啡色腮红以及深受喜爱和广泛使用的厨房带来的所有东西感到满意。我想要随着时间的推移讲述故事的台面。额外的烤蔬菜奥佐食谱！
• 当然， 信仰分享她一年后的更新 在厨房里和她的大理石台面一起生活。

花岗岩

• 这座老房子倡导 每两年将声音强烈的浸渍剂 (THE IMPREGNATOR) 应用于台面，除此之外，我们只需立即用湿海绵擦拭溢出物（无论是什么），我们的台面看起来很棒。
• 在芝加哥论坛报上，玛莎斯图尔特推荐 用温和的洗洁精清洁花岗岩，立即擦拭溢出物，避免使用氨水、柠檬汁、醋、其他酸性物质和所有研磨性清洁剂。并不是说你会，但永远不要直接在石头表面切割。
• The Kitchn 已经针对这个主题撰写了一篇非常详尽的帖子。请继续 如何清洁和消毒花岗岩台面 满足您所有的花岗岩护理需求。

可丽耐

• 将可丽耐视为低维护花岗岩：它具有， 根据玛莎斯图尔特的说法 ，一种无孔的表面，可以很好地抵御热量和污渍，石英的成本与中档花岗岩大致相同。另外，花岗岩每年需要密封几次，而石英则不需要。
• 顺丰门更进了一步 ，指出可以在可丽耐上使用氨基清洁剂、漂白剂和温和擦洗清洁产品。

木块/肉块

1212这个数字是什么意思

• 如果你有漂亮的肉块柜台， 这座老房子倡导 使用柠檬汁、过氧化氢和/或木材漂白剂处理污渍，并快速打磨和重新上油以治愈划痕。但是，应避免使用醋。
• 鲍勃维拉处方 用于肉块柜台的每月剂量的矿物油，或用于非肉块木材柜台的海洋油。

不锈钢

我以前工作的糕点厨房有不锈钢台面，我喜欢它们。当我清洁它们时（在软布上用接近沸水的水），它们感觉如此 干净 ！当出现划痕时——而且它们会—— 鲍勃·维拉 (Bob Vila) 建议说 它们可以用研磨垫打磨。

石英

5:55 是什么意思

这座老房子对石英台面只有好话要说 , 保养它们听起来很简单：它们防污防刮，可用肥皂和水清洗，耐热温度高达 400°F。

板岩/皂石

您的厨房是 Carrie Bradshaw 风格的厨房，从未见过家常菜吗？然后， 根据House Beautiful 、板岩和皂石是适合您的台面：它们也很漂亮，但需要大量维护和不断的矿物油处理，它们不实用。皂石有一个额外的问题，即它很软并且会碎裂。我只在不做饭的情况下才推荐它们。

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苔丝威尔逊

贡献者

在大城市的小公寓里生活了很多年之后，苔丝发现自己住在草原上的一所小房子里。实事求是。