我当地的 Trader Joe's 一直都很受欢迎且人满为患，但当我在 3 月初看到受欢迎的杂货店开业几分钟后在拐角处蜿蜒而行时，我感到震惊。我在纽约市的邻居是 为潜在的全市关闭做准备 减缓新型冠状病毒的传播，似乎我们最喜欢的杂货店是他们的首要任务。我没有和他们一起排队，而是决定在另一家不太拥挤的杂货店凑合着吃。
然而，最终，除了百吉饼调味料之外，我的所有东西都用完了……还有大约四种我非常喜欢的 Trader Joe 产品。我知道我需要对 Trader Joe 的旧旅行方式进行更改以使其物有所值，所以我制定了一个计划来储存我只能在 TJ's 而没有其他地方找到的东西......现在我永远不会如果我能帮上忙，我会再次回到我以前的杂货店购物方式。
以下是我在第一次 COVID 时代 Trader Joe 旅行后的几周内养成的五个习惯，我计划保留所有这些习惯。好处？他们为我节省了金钱和时间，并优先考虑我真正需要的产品——尽管我一定会在我的清单中留出空间来享受一两个款待。嘿，这就是我们所说的 Trader Joe's！
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列个清单
购物清单将始终帮助您节省时间和金钱，因为它为您提供了保护：通过关注您没有的商品或给定食谱真正需要的商品，您可以记住哪些产品需要优先考虑，哪些只是为了好玩. （我永远不会拒绝多藏一袋 超级酸的斯堪的纳维亚游泳运动员 如果那周我买得起，我会在我的购物车里。）我曾经在 Trader Joe's 的过道上浏览过新的和有趣的产品，现在我制定了一个计划——从长远来看，它为我节省了很多时间。
有很多方法可以制作您的购物清单，但对我有用的是在我手机的 Notes 应用程序上保持运行记录。一位公寓治疗作家甚至根据她当地的 Trader Joe 的布局对她的购物清单进行分类，这样她就不必在某些过道上折回。鉴于我当地的商店已经实施了单向通道并设置了入口和出口点，这种前瞻性思维也对我有所帮助。
为什么数字是 911
提前研究新产品
在 Trader Joe 的官方 Instagram 帐户之间，该品牌的历史悠久 无所畏惧的传单通讯 ，以及 几十个粉丝账号 致力于提醒购物者注意新商品，有很多方法可以阅读最新产品以及如何使用它们。众所周知，我在当地商店外排队等候时会仔细阅读 Instagram 帐户，以确保我不会忘记任何我想购买或尝试的东西。当我看到 Trader Joe's List 上的帖子说该品牌的无麸质甘蔗 Joe-Joe's 重新进货时，它们立即出现在我的购物清单上。
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保存 固定它 查看更多图片 图片来源：照片：Joe Lingeman/Kitchn；食品造型师：Pearl Jones/Kitchn
问问自己这些产品是否真的很特别
Trader Joe's 最大的悖论是，你似乎只能在商店买到他们的许多产品——他们不通过第三方零售商销售，也不提供在线运输。其实很多产品 很可能是通用的 以自家品牌出售的版本，不过 Eater 指出，有些版本确实是 TJ 独有的。
即使在其他商店可能有相同产品的其他版本，您也不能否认 Trader Joe's 将它们全部存放在一个地方是很方便的。这就是为什么我优先考虑我真正觉得在其他任何地方都找不到的产品。我知道选择pepita莎莎酱，因为我可以在另一家商店找到类似的桃子莎莎酱，而且我买了几罐洋葱辣椒脆片，因为我当地的杂货店经常售罄 金本位老干妈 .对于涂有辣椒的芒果干来说，这是双倍的：我一次吃五包，因为我非常喜欢它的味道。
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只吃能很好冷冻或货架稳定的食物
因为我的 Trader Joe 的奔跑现在是战术补给任务，所以我需要确保我的选择能够持续。我已经学会了囤积货架稳定的产品，并且只抓住我知道可以很好地冷冻的易腐烂的物品。 （专业提示：该品牌的 心爱的地中海鹰嘴豆泥 冷冻和解冻后仍然保持奶油状，所以我总是拿两个浴缸——一个是现在，一个是以后。）
这个过程确实需要一些深谋远虑，因为你必须在真正想要吃的时候提前把冷冻的食物放进冰箱。但是，一旦您掌握了冷冻蘸酱、汤甚至巧克力蛋糕的窍门，您可能再也回不去了。
保存 固定它 查看更多图片信用：乔·林格曼
携带比您认为需要的更多的行李
如果您居住在 纸袋和塑料袋规定 ，它可以帮助您减少家中的浪费。我投资了一套 来自亚马逊的六个帆布手提袋 并将它们卷起来放在我的前门，以便在我需要跑腿时轻松取用。从长远来看，它们为我省钱，并且比纸质同行更能承受沉重的 Trader Joe 拖运。现在，我不怕在我的购物车里扔三罐或更多罐该品牌的扁豆蔬菜汤。我知道我的帆布包可以在漫长的地铁回家中幸存下来。
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